Maraknya fenomena rombongan jarang beli atau rojali di pusat perbelanjaan justru membawa untung untuk ritel makanan dan minuman atau food and beverage. Menurut Ketua Himpunan Peritel dan Penyewa Pusat Perbelanjaan Indonesia Budihardjo Iduansjah, setelah warga berputar-putar di mal, biasanya mereka merasa haus dan lapar. Sehingga masyarakat pasti mendatangi gerai minuman, jajanan, atau kafe yang ada di mal. Selain itu, mal saat ini juga menjadi salah satu tempat untuk bekerja dengan sistem work from anywhere. Yang mana warga langsung menuju gerai F and B tertentu untuk mengerjakan pekerjaan dari sana. Hal ini yang menyebabkan ritel makanan dan minuman di mal mendapat keuntungan lebih. ( tbu )