Minyak kelapa sawit diusulkan menjadi salah satu bagian dalam program makan siang bergizi gratis sebagai program unggulan Presiden Prabowo Subianto. Usulan ini dikemukakan Direktur Eksekutif Gabungan Industri Minyak Nabati Indonesia GIMNI Sahat Sinaga. Menurutnya Nutrisi dalam minyak kelapa sawit itu setara dengan air susu ibu. Sahat menilai, sebagai pendamping susu, produk berbasis sawit bisa dipasangkan dengan ikan atau daging ayam. Menurutnya minyak sawit dapat dikonsumsi semua kalangan lantaran nutrisi dan vitamin yang terkandung di dalamnya cocok untuk semua orang. Minyak sawit bebas lemak trans dan memenuhi kebutuhan gizi yang memberikan manfaat untuk kesehatan manusia. ( tbu )



