
Singapura tengah dilanda kekurangan pasokan ayam potong. Krisis ini memukul sejumlah bisnis yang memproduksi makanan nasional Singapura, yakni nasi ayam. Menurut seorang pebisnis restoran nasi ayam di distrik Bedok Selatan saat ini pedagang membayar 3 dolar singapura atau sekitar 43.000 rupiah untuk seekor ayam utuh, tetapi mereka memperkirakan harga akan melonjak karena stok berkurang dan harga bisa segera naik menjadi 4 sampai 5 dolar singapura per ekor. Kelangkaan ayam potong terjadi menyusul keputusan Malaysia menghentikan ekspor ayam mulai 1 Juni 2022, akibat lonjakan harga dan keterbatasan suplai. Singapura selama ini mengandalkan pasokan pangan impor. Untuk kebutuhan daging ayam, hingga 34% diimpor dari Malaysia, 49% dari Brasil, dan 12% dari Amerika Serikat. ( tbu )