Kendati harga biji kakao di pasar global mengalami penurunan, tidak lantas membuat industri makanan dan minuman bisa menarik nafas lega. Sebab, ditengah tren penurunan harga biji kakao, industri makanan dan minuman justru kesulitan memenuhi kebutuhan bahan baku kakao dari dalam negeri. Kondisi ini terjadi lantaran petani kakao dalam negeri memilih fokus mengejar pasar ekspor. ( tbu )




