Gabungan Pengusaha Makanan Minuman Indonesia atau GAPMMI menyebutkan, tren pelemahan rupiah terhadap dollar Amerika memukul industri lantaran menggerus laba perusahaan. Ketua Umum Gapmmi, Adhi Lukman menyebutkan, pelemahan nilai rupiah membuat harga bahan baku yang mayoritas impor dan pembiayaan dalam dollar Amerika, semakin memberatkan produsen ditanah air. Khusus untuk industry makanan dan minuman, bahan baku yang harus di impor cukup banyak, antara lain, kedelai, gandum, susu, garam, jagung food grade, hingga gula serta bahan baku produksi lainnya. selain itu, komponen dolar amerika dalam biaya pengiriman baik itu impor maupun ekspor, jelas menggerus pendapatan pelaku usaha dalam negeri. ( ben )




