Asosiasi Pengusaha Indonesia, Apindo, menanggapi langkah pemerintah yang tengah merumuskan aturan baru terkait pelabelan makanan dan minuman dengan kandungan gula tinggi. Regulasi ini merupakan implementasi dari Peraturan Pemerintah 1 Tahun 2026 tentang Keamanan Pangan, yang bakal berdampak bagi pelaku usaha. Namun Apindo menekankan, kalangan industri akan menyikapinya sebagai bentuk penyesuaian pasar. tak menampik, tekanan terbesar akan dirasakan oleh produk-produk yang komposisi utamanya sangat bergantung pada gula. Menurutnya Apindo produk kategori ini berisiko mengalami penurunan performa bisnis akibat perubahan perilaku pembeli. Meski demikian, Apindo melihat aturan ini dapat memacu industri untuk lebih inovatif. ( ben )